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小嘟来食全食美豆捞
电话: 022-27811966
地址: 天津和平区南京路211号国际商场b座6楼
简介: 火锅已被天津老百姓们所熟知,香的、辣的、臭的、鸳鸯的,各种味道,各种功效,把我们的餐桌搞得好是热闹。但是在大岛有一家以经营火锅为主的餐厅,它不同于别家,这里的火锅有一个全新的叫法——“豆捞”。“豆捞”起源于珠江三角洲,由广东打边锅演变而来,盛行于港澳,是一种全新的饮食形式,完全打破了传统火锅的格调,拥有边锅情趣的高雅,清洁卫生的特点让人食之轻松愉快。“豆捞”是“都捞”的译音,每逢佳节、喜庆的日子,人们会选择吃豆捞来映衬节日的喜气。在澳门,人们在进赌场以前也习惯食用豆捞来捞些好运气。我国民间讲究“福、禄、寿、喜、财”,豆捞这一饮食新文化为今天的豆捞赋予了新含义:捞人气、捞和气、捞运气、捞财气、捞喜气,捞起无尽的福气。
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