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| 朝香木炭烧烤(八里台店) |
| 电话： |
022-23377997 022-23377775 |
| 地址： |
南开区复康路3号八里台美食广场A3号(南开大学对面) |
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| 简介： |
韩国烤肉：酸甜滑嫩 相比巴西烤肉都是整大块烤的，韩国烤肉大多都是薄肉片，口感酸甜滑嫩，而其决定因素莫过于腌制肉的酱汁和蘸食的蘸料，除了肉质绵密的部分直接切成薄片，一般都要先进行腌制。 烧烤是半自助形式，服务员不时地要更换铁篦子，看着红红油亮的鲜嫩肉片在你面前“滋啦滋啦”地滴油，既有原始茹毛饮血的感觉，又有小资情调，肚子里的馋虫不动都难。 吃法也很特别，一般要夹一点辣椒，抹一点酱，或放上泡菜，然后用生菜叶裹成一团往嘴里送。据说，这种吃法在韩国象征着团圆、幸福。 |
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