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| 柚子 |
| 电话： |
022-23135777 |
| 地址： |
和平区解放北路188号信达广场7层 |
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| 简介： |
柚子日本料理在日本厨师长的带领下奉献给食客的是地道纯正的日本风味料理，柚子日本料理是一家完全由日本人设计，经营和管理的料理店，因此店内的氛围极富浓郁的日本特色，料理口味及其地道纯正。日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食，自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致，日本料理又称“五味、五色、五法”料理，五味是：甘、酸、辛、苦、咸，五色是：白、黄、青、赤、黑。五法是：生、煮、烤、炸、蒸。而品尝日本料理的准则在于香、丰、熟、甘、嫩。在柚子不仅可以有身处东瀛的感觉更可以享受到日本式的周到服务，让顾客在上海也能过一把日本瘾。 |
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