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石头门坎素包店 |
电话: |
022-27273507 022-27273507-8086 |
地址: |
和平区南市食品街1区24号 |
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简介: |
“石头门坎”包子源于清末真素园素包。因其素馅多样,馅大味美,堪称民间一绝。又因得到慈禧太后品后盛赞因而得名。真素园的店面临近海河,为防止海河水上涨而淹到门面,在其店门修建一道石质门坎,食客间相传到石头门坎吃素包,久而久之没有人再提起真素园的名号。石头门坎素包流传至今,成为天津民间饮食的四绝之一。现在石头门坎不仅保留了传统的素包,有增添了新的素馅、肉菜馅等品种,欢迎喜欢石头门坎素包的客人光临品尝! |
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